HIFULL®FA-35 Silice pyrogénée
HIFULL®FA-35, version avancée de FA-32, est un additif alimentaire non toxique et inoffensif qui convient aux produits alimentaires ayant des exigences élevées en matière de capacité d’écoulement et de propriétés dispersives. Grâce à sa formulation améliorée, le FA-35 répond aux exigences élevées des produits alimentaires, garantissant une efficacité de traitement optimale, une stabilité supérieure du produit et une meilleure qualité globale. Les fabricants de produits alimentaires peuvent compter sur le FA-35 pour améliorer leurs produits et répondre aux attentes des consommateurs en matière de fluidité, de dispersion et de qualité des aliments.
Caractéristiques
| Propriétés | Unité | Valeur standard | Méthode d’essai |
|---|---|---|---|
| Teneur en silice (sur la base d’un matériau enflammé) | % | ≥99.8 | GB 25576-2020 |
| Perte au séchage | % | ≤2.0 | GB 25576-2020 |
| Perte à l’allumage | % | ≤2.0 (FA-32 ≤1.5) | GB 25576-2020 |
| Plomb (Pb) | mg/kg | ＜5 | GB 25576-2020 |
| Métal lourd (basé sur le Pb) | mg/kg | ＜30 | GB 25576-2020 |
| Arsenic (As) | mg/kg | ＜3 | GB 25576-2020 |
UTILISATIONS ET APPLICATIONS
Propriétés fonctionnelles
Améliorer la fluidité: En réduisant le frottement entre les particules, il favorise un mouvement plus fluide et une meilleure manipulation des ingrédients en poudre, garantissant ainsi un traitement et un conditionnement efficaces. Cette meilleure fluidité contribue à améliorer l’efficacité de la production et à réduire le temps de traitement.
Excellentes propriétés dispersives: Il aide à prévenir l’agglutination et l’agglomération des particules, assurant une distribution uniforme dans la matrice alimentaire. Ceci est particulièrement bénéfique pour les produits alimentaires en poudre ou en granulés, car il favorise un mélange uniforme et une texture homogène.
Contribuer à la stabilité et à la durée de conservation : sa surface élevée et sa morphologie unique augmentent l’interaction avec la surface, ce qui permet une meilleure absorption et rétention de l’humidité. Cela peut contribuer à préserver la fraîcheur, la saveur et la qualité globale des produits alimentaires, prolongeant ainsi leur durée de conservation.
Agent auxiliaire de broyage : L’incorporation de FA-35 au cours du processus de broyage permet de réduire l’agglomération et d’améliorer l’efficacité de la réduction de la taille des particules. Il en résulte une distribution plus fine et plus uniforme des particules, ce qui améliore la consistance et la qualité du produit.
